全球食品巨头拟推行统一日期标签

【快印客导读】全球每年浪费13亿吨粮食，研究显示将食品日期标注标准化会产生“较高的成本效益”。

消费者商品论坛9月20日宣布计划统一规范食品日期的标注方式。消费者常常误解食品上的各种日期标识“销售期限”“最佳食用期”“此日前食用”……很多消费者因误解食用日期标识而扔掉尚未过期的食品。以为食品过期了，便一扔了之。与其冒险吃坏肠胃，不如直接扔掉食物。

消费者商品论坛的成员包括70个国家和地区的400家食品生产、零售巨头，它们将于2020年前采用统一简化的日期标注方式：易腐食品上注明到期时间。通过推行简化的食品标注方式，到2025年全球食物浪费将减少一半。